主料:
鸡大胸,
1块,
鸡蛋,
1个,
面包糠,
2勺,
面粉,
1勺
辅料:
茶油,
2勺,
味极鲜,
1勺,
烧烤腌料,
2勺,
五香粉,
1勺,
孜然,
1勺,
椒盐,
1勺自制劲爆鸡米花的做法步骤
1.鸡大胸,准备,一块;
2.切成小块,备用;
3.放入各种调味料:烧烤腌料、孜然、五香、椒盐、还要味极鲜;
4.搅拌均匀,腌制半个小时以上;
5.准备好,鸡蛋一个,打散;面粉,一小碗;面包糠,一小盘;
6.腌制好的鸡大胸肉,夹一块,在面粉里滚下;
7.在蛋里再浸下;
8.再面包糠里滚下,入热锅里,炸;
9.炸至金黄;
10.沥干油,待凉,就可以吃了~~
11.儿子,喜欢番茄酱,可以蘸着酱汁吃;
12.美味~~待凉,更酥脆~~
13.好吃~~外酥,里嫩~~
小窍门&温馨提示
雨夕碎碎念:
1、腌制的时候,中途要搅拌下,这样均匀入味;
2、炸的时候,小火,否则会糊;
3、待凉再吃;
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小吃 儿童 零食 快餐 其他菜系 午餐 鸡大胸
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